Szyszkojagody jalowca to jedna z moich ulubionych przypraw - uwielbiam ja w pasztetach, bigosie, ale takze jako dodatek do gorzkiej czekolady i kakaowych ciast :)Jalowiec to zimozielony krzew (czasem wyrastajacy w drzewko), ktorego jagody oraz igly sa bogate w olejki eteryczne - rozdrobnione ziarna szybko wietrzeja i traca wlasciwosci smakowe jak i lecznicze, dlatego zawsze swiezo ucieramy go w mo...