Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Chociaż prosta, zwyczajna, kilkuskładnikowa, ta tarta niezmiennie cieszy się ogromnym powodzeniem, szczególnie latem. Okazuje się, że wystarczy dobry kruchy spód, mascarpone, świeże owoce i wspaniałe ciasto gotowe. Dodatkowy walor tej tarty to krótki czas przygotowania, bo poza krótkim pieczeniem spodu, resztę robi się błyskawicznie i na zimno. Bardzo lubię truskawki, stąd u mnie...
Eugenio Gollini był utalentowanym cukiernikiem z... ⇖ 450