Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Oto najprostszy przepis na pyszny domowy zytni chleb na zakwasie.Jesli Wasz zakwas jest silny nie ma potrzeby dodawania drozdzy. Nalezy tylko pamietac, ze do pieczenia chleba na zakwasie uzywamy zakwasu aktywnego, czyli takiego ktory byl dokarmiony 10-12 godzin wczesniej. Pamietajmy tez, ze chleb zytni najsmaczniejszy jest kilka godzin po upieczeniu, pozwolmy wiec mu troche dojrzec, za...