Wyświetlono: 1085 razy
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/07/11/naan-u-r/
Naan
Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/07/11/naan-u-r/
Zapraszam Naan. Plaski chleb z maki pszennej, jogurtu naturalnego i drozdzy. Jest niezastapiony w kuchni Indyjskiej, szczegolnie w kuchni kaszmirskiej, jako dodatek do roznego rodzaju curry, sosow i dipow. Podawany z dodatkiem, sezamu, czosnku, cebuli, warzyw, mies, serow i bakalii. Zapraszam na moja wersje Naan, bez drozdzy.
