Zapraszam Naan. Plaski chleb z maki pszennej, jogurtu naturalnego i drozdzy. Jest niezastapiony w kuchni Indyjskiej, szczegolnie w kuchni kaszmirskiej, jako dodatek do roznego rodzaju curry, sosow i dipow. Podawany z dodatkiem, sezamu, czosnku, cebuli, warzyw, mies, serow i bakalii. Zapraszam na moja wersje Naan, bez drozdzy.
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3113