Źródło: https://margaretglutenfree.blogspot.com/2025/03/muffinki-z-cukinia-i-zotym-serem.html
/scroll down to English version/300 g miks mąk bezglutenowych (skrobia pszenna bezglutenowa, skrobia kukurydziana, mąka kukurydziana)3 jajka350 ml maślanki2 łyżki oliwy 100 g żółtego sera1 - 2 łyżki posiekanego koperku1/2 łyżeczki bezglutenowego proszku do pieczenia1/2 łyżeczki sody oczyszczonej1/3 łyżeczki soliCukinię umyj, zetrzyj na tarce na małych oczkach. Odciśnij sok z cukini. Ser żółty zetrzyj na oczkach lub pokrój w małą kosteczkę. Mąkę przesiej do miski,...