Zbliża się czas zieloności i bogactwa świeżych warzyw, więc lada chwila na stołach będzie królowała młoda kapusta przygotowywana na wszystkie możliwe sposoby. Sprawdziłam, jak kapustka będzie smakowała uduszona na maśle, tylko z dodatkiem koperku, soli i pieprzu. Jest delikatna, wyraźnie maślana, jędrna i lekko chrupiąca. To prosty i bardzo smaczny dodatek do wiosennego...