Źródło: http://szefowa-kuchni.blogspot.com/2017/06/mieso-z-szynki-pieczone-w-plastrach-we.html
Francuskiej marynaty mozna uzyc do kazdego innego rodzaju miesa, np. lopatki czy karkowki. Ja wybralam nieco chudsza szynke.1 kg szynki wieprzowej2 cebule300g pieczarekMarynata:1/3 szklanki bialego wina4 lyzki musztardy4 lyzki keczupu3 lyzki smietany4 lyzki octu winnego2 zabki czosnkusol, pieprz, papryka slodka, papryka ostra, majeranek, estragon, tymianek, galka muszkatolowanatka pietruszki do po...
Kotlety z ciecierzycy i pieczarek to bardzo miła... ⇖ 636