Źródło: http://gotowanie-jest-latwe.blogspot.com/2019/02/mieso-soikowe-z-galaretka.html
2 kg wieprzowiny (lopatka)30 g solimajeranekpieprzkolendrapieprz ziolowy2-3 zabki czosnku1 lyzka zelatynyMieso myjemy pod biezaca woda, osuszamy. Kroimy w kostke niezbyt drobno.Solimy, dodajemy ziola opcjnalnie, zmiazdzony czosnek i zelatyne. Mieszamy i odstawiamy na noc do lodowki.Nakladamy do sloikow pozostawiajac odrobine miejsca ok 1 cm na wode. Upychamy mieso ciasno, uzupelniamy woda i ...