To bomba witaminowa, dlatego zaliczana jest do superzywnosci. O jej wartosciach odzywczych mozecie poczytac tutaj. Najlepsza w salatkach, jako dekoracja koktajli lub w deserach. Ja jem ja na surowo jako przekaske, ale jest tez idealna na przetwory (marmolady, nalewki). Mozna ja rowniez suszyc. Miechunka peruwianska to nie to samo, co miechunka pomidorowa.Pochodzi z Ameryki Poludniowej, ale obecnie...
1. Risotto z suszonymi grzybami:Pyszne i szybkie... ⇖ 537