Metka w wersji pikantnej - z ostrą papryczką i mieszanką pieprzu cayenne z wędzoną papryką. Zachęcam jeszcze do przygotowania metki cebuloweji metki z prażoną cebulką.Składniki:boczek (udział tłuszczu wedle preferencji)20 g peklosoli/kg boczkuDodatkowo na każdy kg mięsa:ostra...