Wyświetlono: 395 razy
Źródło: https://violetowekucharzenie.blogspot.com/2015/02/meksyk-we-wasnej-osobie-enchilada-w.html
Meksyk we własnej osobie - Enchilada w formie tortu
Źródło: https://violetowekucharzenie.blogspot.com/2015/02/meksyk-we-wasnej-osobie-enchilada-w.html
Tradycyjna meksykanska enchilada powinna byc ukladana w formie rurek napelnionych farszem. Moja jest w formie tocika. Rewelacyjne warstwy mielonego wolowego miesa, warzyw i tortilli-przeciez tort nie zawsze musi byc slodki.3 tortille o sr. 24 cm500 g miesa mielonego wolowego1 czerwona papryka2 pomidory400 g pieczarek1 czerwona cebula2 zabki czosnku150 g zoltego sera (w plastrach)200 g ...
