Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2023/10/marmolada-jabkowa-kuchnia-podkarpacka.html
Marmolada jabłkowa – kuchnia podkarpackaLokalizacja: Jabłonka, gmina Dydnia, powiat brzozowski Jedną z najlepszych odmian jabłek do smażenia jest jesienna antonówka, jednak nasze babcie używały do tego celu głównie tych jabłek, które nie były zbyt smaczne na surowo – małe kwaśne jabłka ze starych, przerośniętych jabłoni. Przygotowaną z nich marmoladę wykorzystywały do...