Wyświetlono: 1212 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/08/marchew-duszona-kuchnia-galicyjska.html
Marchew duszona – kuchnia galicyjska
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2020/08/marchew-duszona-kuchnia-galicyjska.html
Marchew duszona – kuchnia galicyjskaCzytając wydaną we Lwowie 200 lat temu książkę kucharską można poczuć się przytłoczonym różnorodnością składników. Fiołki, morwy, trufle, ostrygi, sardele, raki, kapłony, perliczki, a nawet żubry często gościły na stołach zamożnych mieszkańców regionu lwowskiego. Ale pośród wykwintnych dań nie brak było również dań prostych,...
