Źródło: http://roslinozerniurlopowicze.blogspot.com/2020/04/malta-ciasteczko-daktylowe-z-anyzem.html
Kuchnia maltańska to wspaniały przykład tego, jak historia i geografia wpływają na to, co jemy. Regułą jest to, że im więcej wpływów w danym miejscu się miesza, tym lepsza i ciekawsza kuchnia. Skupiając się wyłącznie na słodyczach, na Malcie równie tradycyjne jest cannolli (sycylijskie rurki z kruchego ciasta z nadzieniem z ricotty), red velvet cake (amerykańsko-brytyjski...
Idealnie wiosenna zupa chrzanowa z austriackiej... ⇖ 423