Źródło: https://smykwkuchni.blogspot.com/2016/01/makaron-soba-z-tunczykiem-i-kurczakiem.html
Udalo mi sie kupic dwa grube co najmniej trzy centymetrowe plastry swiezego tunczyka, piekne czerwone mieso tej ryby idealnie pasuje do dan kuchni dalekowschodniej. Postanowilam polaczyc mieso z tunczyka z miesem z kurczaka i wyczarowac mocno aromatyczne danie, z duza iloscia sosu sojowego, przypraw takich jak chili, czosnek czy anyz. Calosc podalam z makaronem soba, czyli makaronem z maki gryczan...