Makaron soba to japonski makaron z maki gryczanej. Ma ciemniejszy kolor niz makaron pszenny,ale za to jest bardziej lekkostrawny. Świetnie smakuje nie tylko z daniami azjatyckimi, ale tez ze zwyklym pesto bazyliowym. Dzisiejsza propozycja to danie na szybki obiad po pracy albo kolacje. Przepis na podobna wersje makaronu (tagliatelle) ze szpinakiem znajdziecie tu. MAKARON SOBA z TOFU&n...