Ma`amoul (mamul, maamoul) to tradycyjne arabskie ciasteczka. Kruche ciasteczka nadziewane masa daktylowa, masa z orzechow wloskich, laskowych lub pistacji. Fantazyjne ksztalty ciastek uzyskasz przy uzyciu specjalnych drewnianych, recznie wykonanych foremek.Foremki i gotowa mase daktylowa zakupilam juz latem, a teraz inauguracja.Do foremki nie otrzymalam oryginalnego przepisu, a ten prezentowany po...
Wprowadzenie do Tortilli z Kurczakiem Tortilla z... ⇖ 3052