Źródło: https://rafalcookamateur.wordpress.com/2019/05/25/loco-moco-%f0%9f%87%ba%f0%9f%87%b8-u-r/
Zapraszam Wedlug profesora Jamesa Kelly’ego z Uniwersytetu Hawaii w Hilo, loco moco powstalo w 1949 roku w rodzinnej Hawajskiej restauracji Lincoln Grill w Hilo. Mlodzi sportowcy z klubu Lincoln Wreckers poprosili Nancy Lnouye, wlascicielke restauracji o podanie ryzu z pasztecikami wolowymi i sosem. Jajka zostaly dodane w pozniejszym okresie. Jednym z zawodnikow byl George Okimoto,... Czytaj...