Prosta, pyszna marynata przygotowana na bazie powidel sliwkowych oraz musztardy sarepskiej.Do przygotowania mojej karkowki dodatkowo uzylam sosu Worcester - w trakcie grillowania polewalam nim mieso.Karkowka wyszla przepyszna, pikantna i przyjemnie slodka zarazem.Marynata na ok. pol kg miesa:1 pelna lyzka powidel sliwkowych1 pelna lyzeczka musztardy sarepskiej3 szalotki bananowe ...