Wyświetlono: 142 razy
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2025/07/leniwe-z-ziemniakami.html
Leniwe z ziemniakami
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2025/07/leniwe-z-ziemniakami.html
200 g sera400 g ziemniaków1 jajko5 g masłaokoło 100 g mąki pszennej1 łyżeczka soliWszystko mielimy w maszynce do mielenia mięsa na sitku nr.8, dodajemy jajko, masło oraz mąkę (tyle by ciasto nie kleiłosię do rąk) .Zagniata my na jednolite ciasto, formujemy wałek, ucinamy pod skosem małe kawałki.Gotujemy we wrzącej osolonej wodzie od wypłynięcia około 3 minut na małym ogniu.Gotowe, ugotowane leniwe podajemy ze ze złoconą na maśle bułką tartą.
