Źródło: http://miacucina-sofieta.blogspot.com/2015/04/lekki-trocik-z-serkiem-ricotta-i.html
Kolejny wiosenny trocik. Intensywny kakaowy spod, delikatnie cytrynowy srodek z serka ricotta i bitej smietany, oraz aromatyczne brzoskwinie zatopione w orzezwiajacej galartece, to jak dla mnie idealne wyznaczniki pysznego i lekkiego ciacha. Jest tak dobry, ze nic wiecej mu nie potrzeba. Nawet moja wybredna corka poprosila o drugi kawalek, zostawiona galaretke jej wybaczymy.... Zapraszam na bardzo...