Źródło: http://www.gotujzfolwarkiem.pl/2016/04/sledzik-z-zurawina.html
Skladniki:3 platy sledziowe3 sredniej wielkosci cebulelyzka octu winnegolyzka plynnego miodu3 lyzki olejuzurawinasos Madziarow 3 czubate lyzkiWykonanie:Filety sledziowe moczymy w zimnej wodzie 1-2 godzin (w zaleznosci od stopnia zasolenia).Na patelni rozgrzewamy olej. Cebule kroimy w polplasterki i wrzucamy na patelnie, zmniejszamy ogien lekko solimy, dodajemy szczypte cukru i dusimy przez 15-20 m...