Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Skladniki: sos madziarow Folwark cynaderki cielece mini marchewki cebula whisky czerwone wino czarnuszka olej sol pieprz swieze ziola Wykonanie: Cebule kroimy w piorka i przesmazamy na oleju z cynaderkami i mini marchewkami. Wlewamy whisky i podpalamy. Po procesie flambirowania wlewamy wino i czekamy, az sie zredukuje. Doprawiamy sola i pieprzem. Na talerz wykladamy cynaderki i marchewki. Polewamy...