Kwasówka z bobem – kuchnia podkarpackaLokalizacja: Dolina Strugu, powiat rzeszowski Kuchnia codzienna naszego regionu była niegdyś nie tylko prosta, ale i skromna. Do przygotowania posiłków wykorzystywano wiele składników, które współcześnie uważamy za odpadki i bezrefleksyjnie pozbywamy się ich. Doskonałym przykładem takiego dania są różnego rodzaju kwasówki, czyli zupy...