Kurtosze - trdelniki - ciasto kominowe - kolacze? Slowackie - czeskie - wegierskie? Szczerze mowiac, nie znalazlam jednoznacznej odpowiedzi. U nas nazywamy je kurtoszami - jest to drozdzowe ciasto, nawiniete na specjalne kije i grillowane. Z wierzchu chrupiace, w srodku miekkie, polewane maslem roztopionym i obsypane posypkami. Do ich przygotowania uzylam specjalnych form (i nie jest to wpis spons...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4469