Pollo a la chilindron to danie pochodzace z Aragonii, popularne jest takze w Kraju Baskow. Kurczaka mozna zastapic miesem jagniecym. W oryginalnym przepisie jest caly kurczak pokrojony na 8 czesci. Ja uzylem tylko udek. Skladnikipo 4 udka i podudzia kurczaka100 g szynki serrano1 cebula2 srednie czerwone papryki400 g pomidorow 10 ml czerwonego wina30 ml bulionu drobiowego1 lyzka slodkiej...
Ryba po grecku - prosty przepisRyba po grecku -... ⇖ 4252