Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 29
Pieczony kurczak - wydawaloby sie, ze to takie proste i oczywiste: kurczaka przyprawiamy, pieczemy w piekarniku i gotowe. Ale oczywiscie sa rozne niuanse, ktore sprawia, ze nasz kurczak bedzie delikatny, kruchy i soczysty. I o tym wlasnie bedzie dzisiejszy wpis, oto kurczak pieczony (marynowany w solance) w garnku rzymskim. Jesli do tej pory nie robiliscie kurczaka, ktory uprzednio moc...