Wyświetlono: 588 razy
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/05/kugiel-brazowy-ziemniaczany.html
Kugiel brązowy ziemniaczany
Źródło: http://kuchniakryzysowa.blogspot.com/2020/05/kugiel-brazowy-ziemniaczany.html
Kugiel to takie danie kuchni żydowskiej, ale tej jej części, którą lubię, czyli prosto i tanio. W Izraelu przybrało nawet trochę formę fast-foodu. Wpływy kultury pozostawiły po sobie ślad na wschodzie, gdzie danie jest dalej obecne w jadłospisie miejscowej ludzkości, czasami nazywając się babką ziemniaczaną. Od kugla różni się ona skwarkami, które w kuchni żydowskiej są...
