Wprowadzenie do Pieczonych Warzyw z Sosem Tahini... ⇖ 48
Zapraszam na baklę - smaczne danie z kuchni tatarskiej.Bakla to danie z fasolki szparagowej, zwanej przez Tatarów jeszył bakla. Może być podane z mięsem (jak w przepisie poniżej), ale można je pominąć. Ma ono korzenie śródziemnomorskie.SKŁADNIKI:- 500 gr zielonej fasolki szparagowej- 200 gr mielonej wołowiny- 1 lub 2 pomidory- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 300 ml wody- 1 łyżka...