Źródło: http://www.wielopokoleniowo.pl/2024/02/kuchnia-tatarska-bakla.html
Zapraszam na baklę - smaczne danie z kuchni tatarskiej.Bakla to danie z fasolki szparagowej, zwanej przez Tatarów jeszył bakla. Może być podane z mięsem (jak w przepisie poniżej), ale można je pominąć. Ma ono korzenie śródziemnomorskie.SKŁADNIKI:- 500 gr zielonej fasolki szparagowej- 200 gr mielonej wołowiny- 1 lub 2 pomidory- 1 cebula- 3 ząbki czosnku- 300 ml wody- 1 łyżka...