Kuchnia dwudziestolecia. Co i jak jadano to ksiazka Agnieszki Jez, ktora mozna nabyc na stronie Wydawnictwa RM. Kuchnia polska dwudziestolecia miedzywojennego byla wielosmakowa i roznobarwna jak pejzaz spoleczny niejednorodnej etnicznie Drugiej Rzeczypospolitej. Wyrosla z tradycji szlacheckiej, przechodzila gwaltowne przeobrazenia wymuszone nowymi warunkami ekonomicznymi, w tym praca zaro...
Bez majonezu, a taki smaczny sos do jajek! Lekki,... ⇖ 1302