Źródło: https://swiat-smaku.blogspot.com/2017/07/kruche-ciasto-z-pianka-budyniowa-i.html
Uwielbiam ciasta, ktorych smak przywoluje najlepsze wspomnienia. I do takich ciast zaliczam ten wypiek. Slodkawy smak pianki budyniowej i kwasny smak czarnych porzeczek przywoluje wspaniale wspomnienia z dziecinstwa - lato spedzane na wsi, smak drozdzowego placka z porzeczkami czy agrestem, popijanego mlekiem, owoce zjadane prosto z krzaczka czy drzewa. Zareczam ze dla takich chwil zapomnienia war...