Źródło: http://opowiescizpiekarnika.blogspot.com/2018/09/krowka-jabkowa-bez-pieczenia.html
Pyszne i bardzo proste w wykonaniu ciasto bez pieczenia. Nazwalam je Krowka jablkowa, poniewaz sklada sie z warstwy kremu kajmakowego i masy z jablek i galaretki. Calosc wienczy warstwa bitej smietany. Wszystkie smaki swietnie sie ze soba lacza i rownowaza. Dzieki kwaskowej masie jablkowej ciasto nie jest mdle, ale i zadowoli amatorow kajmakowej slodyczy ;). Naprawde warte przygotowania; moi domow...