Wyświetlono: 429 razy
Źródło: https://smartbake.pl/krem-smietanowy-z-serkiem-mascarpone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=krem-smietanowy-z-serkiem-mascarpone
Krem śmietanowy z serkiem mascarpone.
Źródło: https://smartbake.pl/krem-smietanowy-z-serkiem-mascarpone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=krem-smietanowy-z-serkiem-mascarpone
Krem śmietanowy z serkiem mascarpone to podstawowy krem do przekładania i ozdabiania tortów. Jest ceniony za delikatny smak i gładką konsystencję. Bazą tej masy jest bita śmietana. Śmietana powinna być puszysta i kremowa. Ubijana śmietana powinna mieć więcej niż 30% zawartości tłuszczu. Śmietana o niższym procencie nie ubije się. Istnieje kilka wersji przyrządzania tego kremu....
