Źródło: https://smartbake.pl/krem-smietanowo-owocowy-z-serkiem-mascarpone/?utm_source=rss&utm_medium=rss&utm_campaign=krem-smietanowo-owocowy-z-serkiem-mascarpone
Krem śmietanowo – owocowy z serkiem mascarpone to pyszny krem, który dzięki swojej stabilności doskonale nadaje się do tortów. Można z niego wykonać zarówno ozdoby śmietanowe jak i wypełnić wnętrze tortu. Bazą tego kremu jest bita śmietana. Użyj takiej, która ma przynajmniej 30% tłuszczu. Śmietana o mniejszej zawartości nie ubije się. Po ubiciu powinna być kremowa i...