Krem cytrynowy to jeden z najpopularniejszych kremow do ciast czy ciasteczek. Jednym z najbardziej znanych jest oczywiscie lemon curd. Krem ten jest tak naprawde polaczeniem soku z cytryn, cukru i masla.Nie wszystkim jednak odpowiada tak kwasny krem. Ponizej przedstawiam wersje lemon curd lagodna.Łagodny lemon curdSkladniki:2 cytryny2 jajka180 g cukru50-80 g maslaSok wyciskamy z cytryn. Jajka, ...
Moja dzisiejsza propozycja na weekend majowy to... ⇖ 189