Wyświetlono: 1001 razy
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2023/11/kotlety-z-ziemniakow-kuchnia-podkarpacka.html
Kotlety z ziemniaków – kuchnia podkarpacka
Źródło: http://trzecitalerz.blogspot.com/2023/11/kotlety-z-ziemniakow-kuchnia-podkarpacka.html
Kotlety z ziemniaków - kuchnia podkarpacka Lokalizacja: Niepla, gmina Jasło, powiat jasielski Historia kotletów mielonych w Polsce sięga co najmniej XIX wieku. Było to danie kuchni dworskiej i mieszczańskiej, które miało tę kuchnię urozmaicić. Kotlety przyrządzano z posiekanego mięsa, np. z resztek pieczeni, a z czasem zaczęto przygotowywać je także z surowego mięsa, które...
