Wprowadzenie do Kurczak Curry z Mlekiem Kokosowym... ⇖ 22
Hreczniaki- kresowe i staropolskie danie, ktore postanowilam wyprobowac. Skad taka nazwa? A no od kaszy gryczanej. Kazdy zna lub slyszal Inwokacje z Pana Tadeusza, gdzie w jednym z fragmentow czytamy: Gryka jak snieg biala... Tak wlasnie kwitnie kasza gryczana. W lwowskich terenach zwana gryka. Stad rozne nazwy: gryka, hreczka i juz mamy wyjasnienie nazwy Hreczniaki.Kotlety z kaszy g...