Skladniki:600 g schabu bez kosciokolo 4 lyzeczki musztardy sarepskiejsol, pieprzPanierka:2 jajka4 lyzki mlekaokolo 5 lyzek maki pszennejokolo 5 lyzek bulki tartejolej do smazeniaSposob wykonania:Od miesa odkrawamy tluszcz i biala sztywna otoczke.Kroimy na plastry o grubosci okolo 1 cm. Pojedynczo ukladamy kawalki miesa na desce do krojenia, przykrywamy folia aluminiowa i za pomoca tluczka rozbijam...