Składniki:500 g łopatki wieprzowej2 jabłka2 cebule1 jajko4 łyżki bułki tartej + bułka do panierowania kotletów6 listków świeżej szałwii lub łyżeczka suszonej1/4 szklanki mleka1 łyżeczka soli1 płaska łyżeczka pieprzuolej do smażeniaSposób wykonania:Mięso mielimy w maszynce. Szałwię drobno szatkujemy. Obrane jabłko oraz cebulę kroimy w małą kostkę. Na patelni...