Źródło: https://www.gotujzangela.pl/2020/06/kotlety-drobiowe-z-brokuem-i-marchewka.html
Skł;Ok 700g piersi z kurczaka1/2 główki brokuła1 średnia marchewkaPęczek pietruszkiBułka tarta do panierowaniaSólPieprzPiersi, zmielić w maszynce. Brokuła, podzielić na różyczki i sparzyć ok 5 min. Następnie posiekać drobno nożem.Marchewkę, zetrzeć na tarce o drobnych oczkach. Pietruszkę drobno posiekać.Mięso połączyć z brokułem, marchewką i pietruszką....