Źródło: https://www.gotujzangela.pl/2021/08/kotlet-schabowy.html
Niby klasyczny schabowy, a u każdego pewnie inny. U mnie to prawie co niedziela musi być, no i rosołek oczywiście też:-) Z tego przepisu kotlety wychodzą bardzo chrupiące. Do bułki można dodać troche ulubionych ziół np. prowansalskich, będą jeszcze pyszniejsze.Skł:Plastry schabu wieprzowego ok 0,5cm grubościMąka pszenna do obtoczeniaJajkaBułka tarta do obtoczeniaSólPieprz...