Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2014/02/kopytka-z-rzezucha.html
Od kilku tygodni króluje u mnie rzeżucha , i tak się panoszy że dziś wprosiła się do kopytek ;)Składniki :1 kg ugotowanych i przeciśniętych przez praskę ziemniaków1 jajko10-12 łyżek mąki pszennej1/2 płaskiej łyżeczki soli2 czubate łyżki posiekanej rzeżuchy2 czubate łyżki posiekanej natki pietruszkiPrzygotowanie:Mieszam ziemniaki ze jajkiem, solą...