Najnowsze przepisy
Kluski
Źródło: https://gabciakowegotowanie24.blogspot.com/2025/01/kluski.html
1 kg ziemniakówokoło 1 szklanki mąkisólZiemniaki , obieramy , myjemy i gotujemy do miękkości .Gdy ziemniaki mamy ugotowane przeciskamy przez praskę lub tłuczemy tłuczkiem do ziemniaków , solimy .Mieszamy , wybieramy 1/4 część masy ziemniaczanej i do niej wsypujemy około 1 szklanki mąki ziemniaczanej (u mnie nie cała szklanka , wszystko zależy od naszych ziemniaków) . Całość wyrabiamy na jednolita masę ziemniaczaną .Gdy masę ziemniaczana mamy wyrobiona lepimy kluski...
