Źródło: https://sio-smutki-od-kuchni.blogspot.com/2016/10/kluski-slaskie-z-sosem-z-boczku-i-cebuli.html
Mam dziś ogromną ochotę na kluski, padło na śląskie. A że zachciało mi się też pysznego sosu, wymyśliłam że zrobię go trochę na wzór sosu carbonara - aksamitny, na bazie śmietanki, z wędzonym boczkiem, i u mnie z dodatkiem rodzynek.Polecam moją wersję podania klusek śląskich :) Nietypowa- na pewno, ale zapewniam że pyszna!Składniki:kluski śląskie:600 g. ziemniaków...