Wyświetlono: 396 razy
Źródło: http://kulinarnemiszmasz.blogspot.com/2013/02/klasyka-woskich-smakow-sos-ragu-alla.html
Klasyka włoskich smaków: sos Ragù alla bolognese
Źródło: http://kulinarnemiszmasz.blogspot.com/2013/02/klasyka-woskich-smakow-sos-ragu-alla.html
Wiele mozna powiedziec o tym sosie- ale na pewno nie to, ze bedzie do przygotowania na kolacje w 15 minut. Proste skladniki i proste przygotowanie, jednak wymaga czasu. Smak zyskuje dzieki powolnego duszeniu miesa z warzywami i winem. Sos trzeba co jakis czas zamieszac, uzupelnic plyny. W wersji przyspieszonej mowimy o dwoch godzinach duszenia, w przypadku klasycznego gotowania o okolo czterech i ...
Najnowsze przepisy
Przepisy z bloga
To propozcyja na ekspresowe danie, gdy brak weny... ⇖ 664
