Sztandarowa potrawa prawie we wszystkich restauracjach, raz sa lepsze raz gorsze. Pamietam nawet gdzie jadlam najlepszego kotleta. Klasyczny kotlet de volaille nadziewany jest maslem i koperkiem lub maslem ziolowym. Niekiedy zdarzaja sie kombinacje z serem, szynka itd., ale to juz nie klasyka. Skladniki:Dowolna ilosc piersi z kurczaka ( dobrze gdy sa sredniej wielkosci )Maslo ( schlodzone)So...