Nie raz słyszałam jak ludzie zajadają się kimchi. Zaciekawiona co to za danie zaczęłam przeglądać różne zakamarki Internetu. Kimchi to koreańska fermentowana kapusta na ostro, w której obowiązkową przyprawą jest gochugaru - mieszanka grubo mielonych papryczek chili. Przyprawa ta...