Kielbasa na zamowienie od wielkiego fana ostrych smakow - mojego meza. Mialo byc tlusto i ostro, wszystko sie zgadza i wyszlo wedlug zamowienia. Jesli lubicie ostre smaki to polecam, ale jesli wolicie mniej pikantnie, mozna zmniejszyc ilosc chili lub calkowicie pominac. Polecam serdecznie :)Skladniki:1 kg lopatki wieprzowej1 kg boczku wieprzowegopeklosol 18 g/kg miesaPrzyprawy na 1 kg:1.5 g pieprz...