Najnowsze przepisy
Kiełbasa swojska, wieprzowo-wołowa, podsuszana.
Źródło: http://chlebanaszego.blogspot.com/2017/05/kiebasa-swojska-wieprzowo-woowa.html
Doskonala kielbasa domowa, prosty przepis bez wedzenia po prostu dojrzewajaca.Jak ktos lubi domowe wyroby, to jest to bardzo smaczna domowa wedlina.Sklad: mielona szynka 2 kg, mielone tluste/garmazeryjne 1 kg, wolowina gulaszowa 0,5 kg, majeranek 10 lyzek,papryka 3 lyzki, pieprz 3 lyzeczki, sol kamienna niejodowana np. z Klodawy do przetworow 4 lyzki,, cukier 3 lyzki,jalowiec 10 ziaren...
