Kielbasa krakowska - domowa, aromatyczna i bardzo smaczna. Nie ma nic lepszego niz swojskie wyroby :) Przepis Kostka z forum Wedzarniczej Braci.Skladniki:7 kg miesa wieprzowego klasy I (wp I) - z lopatki2,5 kg miesa wieprzowego klasy II (wp II) np. z szynki lub lopatki0,5 kg miesa wieprzowego klasy...